Last Updated on 2021-02-10 by Doris

花蓮魚刺人

花蓮七星潭店的魚刺人雞蛋糕,擁有東海岸最療癒的一整片海洋,很適合下午來海邊走走,順道來吃個小點心。
位於康樂海邊旁的魚刺人雞蛋糕,以保留老宅原始樣貌的設計,維持周邊房子間的和諧感,一進門就能聞到濃濃的雞蛋糕香氣。

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🔍 IG『Adreamdorisdream』Doris L.食花東
https://www.instagram.com/adreamdorisdream/

店家資訊

📍地址:花蓮縣新城鄉海岸路22號

🔺營業時間:10:30-17:30

📌公休日:週一、二

📞 電話:0988-527-959

🔅粉絲專頁:花蓮七星潭魚刺人

花蓮七星潭魚刺人

從台中審計新村魚刺人咖啡館終於來來到花蓮七星潭插旗!
隱藏在小漁村內的老宅改造成文青風格,招牌下方的小窗口是介紹魚刺人受歡迎的口味,等不及的我們就趕緊進入店內吧。

花蓮魚刺人環境

一進門就能感受到的復古懷舊感陳列,可以看得出來店家為品牌設計了許多小巧思!
有魚刺人的周邊商品像是帆布袋、雞蛋糕粉、鹹蛋黃口口酥、咖啡豆或是阿薩姆茶包等等,有興趣的人就可以帶回家自己手作了阿~

吧台的色調是以簡約白色系與原木桌子搭配,等待點餐的同時視覺效果也覺得別有一番的清新復古風格。

魚刺人花蓮限定

(將兩次回訪的照片一次分享上來吧)


Dodo’s List💙
🐥曾水港紅豆麻糬雞蛋糕$70/一份5入
是魚刺人在花蓮七星潭店特有限定口味,跟在地水港伯麻糬合作,推出紅豆麻糬口味,細緻綿密的紅豆餡,咬下一口還會有麻糬牽絲的感覺,整體的感覺不會太甜,麻糬Q彈。

🐥魚池紅茶雞蛋糕$/一份5入
紅茶的香氣吃起來是清爽的,這款咬下的口感有比其他的乾一些,就覺得還好。

🐥鹹鴨蛋黃流沙餡$120/一份6入
擺出像鬆餅一樣豐富的感覺,入口的鹹蛋黃內餡很好吃,沾上旁邊清爽的鮮奶油及點綴的魚刺人口口酥,剛剛好一甜一鹹都吃到了~

🍫溫柔熱可可$80
看到這名字時就覺得怎麼很可愛的感覺,加上天氣真的蠻冷,就來點一杯吧☺️
熱可可的甜度不過甜蠻好喝的,杯子上很可愛還印著戴阿美族頭飾的魚刺人logo呢!

🐟魚池阿薩姆紅茶(I)$60
創辦魚刺人雞蛋糕的老闆是來自南投魚池鄉,於是研發出代表家鄉的阿薩姆口味雞蛋糕,紅茶種類我自己也很喜歡喝這款,沒有茶的苦澀感,清爽解膩,不過當時點餐時冰塊沒有說到去冰,小杯裝的有快1/3都是冰塊 ,覺得冰塊少一點比較好。

【記得一定要趁熱吃!】
剛上桌還是熱呼呼的雞蛋糕,更能吃到最一開始的感覺,濃濃的雞蛋糕香氣十足及烤酥脆的外皮邊邊,吃起來是扎實的口感,不是太過鬆軟的那種。
放了一下就很容易冷掉,口感真的就會沒這麼好了。
不過Dodo覺得以雞蛋糕的價位來說,魚刺人的價位算是蠻高的,除非是有到七星潭來走走,比較不會特地再來~

一進門會先看到菜單後,在這邊點完餐後就可以先去找位置囉~

店內的裝潢沒有甚麼多加修飾,反而這樣不多加裝修的感覺,更融入當地漁村的平房。
座位區的部分有分為上下兩張圖的部分,店內位置算蠻多至少可以容納20人左右,也有蠻多人是外帶出去的。

│菜單Menu│

花蓮魚刺人菜單
花蓮魚刺人菜單
花蓮魚刺人菜單
花蓮魚刺人菜單

**當時去程時用Google地圖時沒發現,其中一條路線會經過很大一片的公墓,如果本身是會在意的人記得先查好路線哦**
回去時我們走靠近大漢技術學院的路線,雖然小繞路了一下!

💗貼心提醒:
-寵物友善餐廳
-【內用】每人低消一杯飲品

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📍地址:花蓮縣新城鄉海岸路22號
🔺營業時間:10:30-17:30
📌公休日:週一、二
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文章主要是分享個人感受,每個人喜歡的口味不同,如有任何問題歡迎私訊,謝謝:)

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希望帶給你們花蓮人推薦好玩、好吃的地方,「花蓮的土會黏人,希望你們會喜歡。」

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